椰子油精炼设备

椰子油精炼设备是精炼椰子油毛油中一些无益杂质的油脂设备,让椰子油达到一定的标准,也可以对以后椰子油的深加工做准备,同时油脂精炼对椰子油的食用价值和安全储存都有很大...

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椰子油精炼设备是精炼椰子油毛油中一些无益杂质的油脂设备,让椰子油达到一定的标准,也可以对以后椰子油的深加工做准备,同时油脂精炼对椰子油的食用价值和安全储存都有很大好处,经过精炼后的食用油色泽晶莹透亮,味道醇厚,营养丰富。

椰子油精炼设备

如何从椰子干中精炼制取椰子油?

椰子干中含油57%-72%、含蛋白质20%左右,属于高油分硬性油料,因为椰子油中的粗纤维和碳水化合物含量高达20%以上,而且水分比较低,所以一般椰子油一般加工工艺需要采用两道碾压破碎、调质后才有利于制油,基本工艺有如下两种。
一、预榨浸出工艺
椰子油浸出工艺图
二、两次压榨工艺
椰子油两次预榨工艺

椰子油经过精炼加工后可以用于制成高级香皂,椰子油容易被人体消化吸收,是天然的中碳链脂肪来源,也可以做成人造奶油、糕点等许多食品、糖果风味独特,比一般油脂储藏性能好。

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